產后食譜:銀耳蓮子枸杞粥

  銀耳蓮子枸杞粥

  材料

  大米100克,銀耳10克,蓮子、枸杞子各20克。

  調料

  冰糖適量。

  〔做法〕

  1.將銀耳泡水,待發后,去粗蒂,切小塊備用。

  2.大米洗凈浸泡30分鐘。

  3.將蓮子及枸杞子洗凈后,連同處理過的銀耳、大米,加水,以大火煮開,再以小火煮約40分鐘。

  4.加入冰糖調味即可。

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