據新華社電 美國耶魯大學對2291名婦女開展調查后得出：孕婦食用巧克力可能有助于降低患先兆子癇的風險。

　　先兆子癇又稱子癇前期，是一種嚴重的孕期并發癥，通常于妊娠的最后3個月發作。發病時，孕婦血壓突然升高，水腫加劇，出現頭脹痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，嚴重時可導致死亡。

　　結果表明，巧克力含有的可可堿能改善胎盤內循環，防止氧化病的出現。那些巧克力食用量最大、嬰兒臍帶血中可可堿含量最高的婦女患先兆子癇的幾率最低，比巧克力食用量最少的婦女的患病幾率低69%。

　　研究還發現，孕婦妊娠最后3個月每星期食用5次或5次以上巧克力，其患病幾率比每周食用巧克力不到1次的婦女低40%。相形之下，孕婦妊娠的前3個月巧克力食用量與患病幾率之間的關系就沒那么明顯，兩類婦女之間的患病幾率相差19%。