減肥瘦身期間，飲食相當(dāng)重要，在瘦身期間選擇什么樣的飲食才能達(dá)到更好的瘦身效果呢？下面小編就要推薦給大家?guī)追N，幫助大家在減肥期間可以嚴(yán)格控制食物的熱量，從而達(dá)到減肥的目的。

1.山楂

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，有降血壓 、促進(jìn)胃腸消化的功效。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有很好的健胃、助消化功效，且山楂中含有脂肪分 解酶，對瘦身有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。

食法力薦：消脂山楂湯

材料：山楂500克，白糖100克。做法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白 糖，飲其湯。

做法：將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

2.橘子

橘子內(nèi)含的酵素能見效抑制制作脂肪的細(xì)胞，再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容 易產(chǎn)生飽足感，所以便有瘦身作用。

食法力薦：

1.將橘子放置煎鍋干炒（不放油），直到橘子表皮略顯焦黑。

2.橘子略涼再剝皮吃橘肉，記住要先吃完橘子才吃飯!

3.吃橘子時(shí)，要連白色的纖維絲一起吃進(jìn)肚里。

橘子含有豐富的纖維質(zhì)，其中的水溶性纖維吃進(jìn)肚里時(shí)會吸水膨脹、增加體積，而讓胃部 神經(jīng)以為已經(jīng)吃飽。假若在飯前吃橘子，更會減低食欲，而有瘦身效果。

3.酸奶

很多女人喜歡喝酸奶，一個(gè)重要的原因就是認(rèn)為不管喝多少，都不會長胖。酸奶確實(shí)有一 定的瘦身成效，主要是因?yàn)樗写罅炕钚匀樗峋軌蛞娦У卣{(diào)節(jié)體內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)胃腸 蠕動，從而緩解便秘。而持久便秘和體重增加有一定的關(guān)系。再就是酸奶具有較強(qiáng)的飽腹感， 輕微饑餓時(shí)喝一杯可以見效緩解迫切的食欲，從而減少下一餐的進(jìn)餐量。

食法力薦：

早上一杯牛奶 ，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛酸奶，往往在餐大量 喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠幸欢崃浚埡蠛人崮叹偷扔陬~外攝入 這些熱量，引起了體重上升。因此，除嬰幼兒外，各類人群均可提倡每天飲用1~2杯酸奶 （125~250毫升）為好，最好飯后半小時(shí)到一個(gè)小時(shí)飲用，可調(diào)節(jié)腸道菌群，對身體保健有利。

4.檸檬

檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果，一般人都將之作為美容食品。其實(shí)，檸檬中所含的 物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分見效的瘦身物質(zhì)。

食法力薦：

每天早上起床，空腹喝一大杯檸檬蜂蜜水，蜂蜜2勺，檸檬1-2片，水最好超過500ml，切 忌，不能用開水，溫水最好。堅(jiān)持那么1個(gè)星期，你會發(fā)現(xiàn)，排便正常，皮膚變得白嫩，體重 大概會輕2斤以上/周，谷類及蛋白質(zhì)最好堅(jiān)持每天攝入，否則可能出現(xiàn)身上沒胸減得快。

檸檬蜂蜜酒取鮮檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，加入白蘭地酒適量。晚間飲用，既可幫助入睡 ，提高睡眠質(zhì)量，也有助于養(yǎng)顏、瘦身。

檸檬海帶茶取鮮檸檬汁100克，鮮海帶100克，把海帶洗凈后用刀割痕，放入180克清水， 在不銹鋼杯中浸泡，煮沸1小時(shí)，放冷，飲用時(shí)可適當(dāng)加入少許冰糖。因海帶中含有碘，可促 進(jìn)甲狀腺激素分泌，提高機(jī)體新陳代謝。檸檬汁對舒張軟化血管，加速血液循環(huán)，還可以增進(jìn) 胃腸消化功能。這樣就可以消除體內(nèi)積滯多余的皮下脂肪，達(dá)到瘦身目的。飲用量可自行酌定 ，但不宜經(jīng)常飲用。

5.西紅柿

根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和 礦物質(zhì)的需要。所含蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質(zhì)的消化。所 含果酸及纖維素，有益消化、潤腸通便功效，可防治便秘。冬季“體寒”與“壓力”是影響睡 眠的兩大天敵。而西紅柿里的番茄紅素能夠清澈血液、促進(jìn)代謝，具有放松神經(jīng)、緩解壓力的 功效。

食法力薦：

西紅柿減肥提倡飯前吃一個(gè)西紅柿，其中含有的食物纖維不為人體消化吸收，在減少米飯 及高熱量的菜品攝食量的同時(shí)，阻止身體吸收食品中較多的脂肪。西紅柿獨(dú)特的酸味還可刺激 胃液分泌，促進(jìn)腸胃蠕動，以幫助西紅柿中的食物纖維在腸內(nèi)吸附多余的脂肪和廢棄物一起排 泄出來。對于寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。不可完全以西紅 柿當(dāng)飯，只要減下平時(shí)飯量的1/4到1/2，應(yīng)當(dāng)就足夠了。不要因?yàn)槭萆淼募庇谇蟪桑绊懥?正常的營養(yǎng)和體力，甚至導(dǎo)致其他一些毛病的產(chǎn)生，那就有些得不償失了。

6.青蘋果

青蘋果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，除了具有一般 蘋果之補(bǔ)心益氣、益胃健脾等作用外，有研究證實(shí)，每晨空腹或晚上入睡前各吃1個(gè)新鮮青蘋 果，除了能潤腸通便外，對肥胖病還有一定的防治成效。

食法力薦：青蘋果粥

材料：青蘋果500g，糯米或大米150g，食鹽等調(diào)味品適量。

制法：青蘋果洗凈切塊，與淘凈的米一起放入鍋中加水煮，熟后調(diào)味即可。